Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho.
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah.
Bahan Membuat Kripik Bayam
- 30 lembar bayam.
- 2 bawang putih.
- 1 kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Garam.
- 5 sdm tepung beras.
- 1 sdm sagu.
- Air.
Langkah Memasak Kripik Bayam
- Cuci bersih bayam satu per satu. Setelah itu, tiriskan sampai kering..
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan kunyit..
- Masukkan tepung beras, sagu, bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, dan air secukupnya ke dalam satu tempat. Kalau mau banyak tepungnya, air sedikit saja. Kalau mau kripik sedikit tepung, airnya dibuat encer. Ya, sesuai selera aja..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bayam satu per satu. Tunggu sampai kecoklatan..
- Kripik bayam siap dihidangkan..
Sebab selain nikmat, proses pembuatan kripik bayam ini terbilang cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak komponen lain. Misalnya adalah bayam, bayam bisa Anda kreasikan sebagai kripik selain dijadikan sebagai sayur. Mungkin telah banyak yang menjadikan bayam sebagai kripik, namun sepertinya belum banyak yang. Sedia Keripik Bayam dan Kriuknya Keripik Bayam yang enak renyah dan gak berminyak bikin kita betah. Resep kripik bayam crispy gurih tidak berminyak — Cemilan satu ini terbuat dari sayuran bayam yang dibalut dengan tepung kanji dan beras dan tambahan bahan lainnya sebagai pelengkap yang.
Get Latest Recipe : HOME