Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel.
Kemudian isi dengan wortel yang sudah dimasak dan kepalkan menjadi bulat.
TV - Kroket cocok dijadikan makanan camilan sebagai teman minum kopi atau teh.
Bahan Membuat Kroket isi keju quick melt
- Keju quick melt.
- 500 g kentang.
- 3 siung bawang putih.
- Lada (saya pakai ladaku).
- 4 sdm susu full cream.
- Keju cheddar mini.
- Tepung panir.
- 1 telur.
- Garam.
- Tepung terigu.
- Mentega.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kroket isi keju quick melt
- Kentang dpotong lalu dgoreng terlebih dahulu. Parut keju cheddar dan haluskan bawang putih..
- Setelah kentang matang kemudian dihaluskan (saya pakai ulegkan) dan siapkan ke wadah. Campurkan kentang yg sudah dihaluskan, bawang putih yg sudah dihaluskan, keju cheddar yg sudah diparut, kuning telur, mentega dan susu full cream. Kemudian tambahkan lada dan garam..
- Potong dadu keju quick melt (bisa pakai mozzarela) kemudian ambil adonan kentang dan pipihkan. Isi keju quick melt dan dtutup (bulatkan adonan kentang) setelah selesai, siapkan tepung panir, tepung terigu dan sisa putih telur. Masukan adonan ke tepung terigu lalu ke putih telur dan kemudian tepung panir. Lakukan sampai selesai..
- Setelah semua selesai kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng hingga warna kuning kecoklatan. Selesai kroket kentang isi keju quick melt siap dihidangkan..
Kroket kentang keju cocok untuk yang bosan dengan gorengan yang itu-itu saja. Yuk baca resep dan cara membuatnya yang lengkap hanya di resepkueta. Resep kroket kentang keju yang saya bahas di sini adalah versi Indonesianya. Kalau di Belanda, makanan ini terdiri dari ragout, dilapisi dengan. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Get Latest Recipe : HOME