Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Singkong Sederhana Gurih Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu bumbu kroket singkong, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Cara Membuat Kroket Singkong dan Bahan Isi yang digunakan Cara Membuat Kroket Singkong : Membuat isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan daging, wortel, daun bawang, merica, garam dan kaldu bubuk.
Meskipun dibuat dengan menggunakan singkong, Resep Kroket Singkong Jamur Saus Tomat tak kalah nikmat dibandingkan kroket kentang.
Bahan Membuat Kroket Singkong Super Lembut
- 1 kg singkong.
- 1 ikat daun sop.
- 2 butir telur.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu:.
- 4 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 butir kapulaga.
- 2 helai bunga lawang.
- secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
Langkah Memasak Kroket Singkong Super Lembut
- Kupas dan potong2 singkong lalu kukus sampai empuk. Haluskan dengan menggunakan ulekan sampai benar benar halus. Jangan lupa buang bagian keras di tengah singkong. Masukkan ke dalam satu wadah. Sisihkan..
- Potong2 daun sop. Sisihkan..
- Haluskan semua bahan bumbu dengan blender dan tumis sampai bumbu matang..
- Masukkan bumbu ke dalam adonan singkong, tambahkan irisan daun sop. Aduk dan uleni dengan tangan sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Uleni lagi sampai singkong jadi adonan yg sangat lembut..
- Bentuk adonan bulat2 seperti perkedel. Lakukan sampai adonan habis..
- Kocok telur kemudian celupkan kroket ke dalam telur sampai rata baru di goreng sebentar dengan minyak panas dan dalam..
- Kroket siap di nikmati.
Dijamin, resep singkong ini super lezat dan sehat. Ketika singkong sudah lembut, masukkan santan dan aduk merata dengan perlahan. Berikutnya, yang akan dibuat adalah kroket, namun dari bahan dasar singkong dengan isi daging ayam. Tintin Rayner on Instagram: "MARTABAK MANIS LEMBUT BERSARANG Super Empuk & menul seharian ^=^ Made by @tintinrayner Morninggg mommiesss,ini bikin sudah Singkong Thailand versi Mall Ambassador ini tak kalah dengan versi biasanya. Disini kami akan menyajikan kue pancong yang berbeda dengan kue pancong yang biasa dinikmati.
Get Latest Recipe : HOME