Download Kroket stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices.
Als Kroketten, Kroketts, Croquetes (port.), Croquetas (span.) oder Croquettes (frz.) bezeichnet man in der Küche aus verschiedenen Grundmassen zubereitete, panierte und frittierte rollen-, birnen-, kugel- oder dreiecksförmige Formlinge.
Het ziet er naar uit dat Kroket&Kroket van de zomer weer een project in gaat!
Bahan Membuat Kroket JKW
- 4 buah kentang uk. sedang.
- 2 buah wortel.
- 1 buah jagung manis.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1.5 sdt garam.
- 1 sdt royco ayam (opsional).
- 1 sdt merica/lada bubuk.
- 2 butir telur.
- Tepung roti.
- Minyak.
Langkah Memasak Kroket JKW
- Kupas kentang, cuci kemudian goreng. Potong potong wortel menjadi kecil kecil, lalu rebus. Sisir jagung, kemudian rebus..
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sampai agak coklat lalu angkat..
- Haluskan kentang, wortel, dan jagung bersama bawang putih, bawang merah dan kemiri. Bisa diuleg atau di blender. Karna saya gak punya ulekan jadi saya blender semuanya. Untuk garam, merica dan royco bisa langsung ditambahkan juga ya ikut di blend..
- Seteleh halus, tempatkan ke dalam wadah. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk hingga rata..
- Bentuk adonan. Lalu ambil 1 sdm tepung terigu untuk membaluri adonan yang sudah dibentuk agar tidak lengket..
- Kocok lepas telur. Ambil adonan yg sudah dibentuk dan dilumuri tepung, celupkan ke dalam telur. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti..
- Karna bahan lembek banget efek dihaluskan dengan blender, jadi saya masukkan ke dalam freezer dulu sekitar ±20 menit..
- Setelah masuk freezer, panaskan minyak lalu goreng kroket. Goreng hingga warnanya keemasan, lalu tiriskan. Kroket siap dihidangkan 😁.
Often served on a buttered slice of bread or a bread roll. Search, discover and share your favorite Kroket GIFs. Take the kroketten out of the fridge. With your dominant hand, lightly roll the kroket in the flour, then through the egg (make sure you cover the whole surface!) and finally through the breadcrumbs. KroKet Productions is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Get Latest Recipe : HOME