Alhamdullilah, seperti biasa langsung ludes habis jadi rebutan. Terinspirasi resep Cheese Croquette dari Morinag. Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced.
Bahan Membuat Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced
- 5 sendok makan nasi yang dimasak sedikit air.
- 1 sachet tepung perkedel.
- 100 ml susu nabati cair, Saya pake Wijen.
- 1 sachet kornet daging sapi.
- 1 buah wortel dipotong kotak kecil.
- 3 sendok makan jagung pipil.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- 1/4 sendok teh vanilla bubuk.
- 3 siung bawang putih dicincang.
- 3 lembar daun seledri.
- 1/2 sendok teh garam Himalaya.
- 5 siung bawang merah dicincang.
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
- 1 butir telur ayam.
- 1/4 kilogram tepung panir.
- Secukupnya keju parut.
Langkah Memasak Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan di atas, setelah itu campur tepung perdekel dengan nasi dan bubuk vanilla, diaduk hingga menyatu dan merata. Pada tempat terpisah, persiapkan isi kroket, tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga harum..
- Untuk isian kroket nantinya, setelah harum, pada tumisan bawang selanjutnya ditambahkan wortel, jagung pipil, bubuk merica, garam Himalaya, daun seledri, kaldu bubuk dan juga kornet, aduk rata, beri susu cair kurang lebih setengahnya, terakhir masukkan keju parut, kembali aduk rata..
- Ambil satu sendok makan adonan campuran tepung perkedel dengan nasi dan bubuk vanilla untuk dibentuk kroket, pipihkan di atas plastik, kemudian isi dengan ½ sendok makan isian kroket yang sudah dibuat, tutup kembali. Sebelum digoreng, masukkan kroket yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur yang sudah dicampur dengan sisa susu, lalu digulingkan di atas tepung panir, lakukan proses ini sebanyak 2 kali dan sebaiknya kroket tidak langsung digoreng, simpan dahulu kroket dalam lemari pendingin..
- Penyimpanan kroket dalam lemari pendingin lebih kurang 3 jam, setelah itu kroket siap untuk digoreng hingga warna kuning keemasan dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ya..
Ceritanya nih ada sisa nasi di rumah, Bismillah, coba dimanfaatkan pada resep Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced yang sudah lama banget pengen dibuat untuk suami dan anak-anak. Alhamdullilah, seperti biasa langsung ludes habis jadi rebutan. Terinspirasi resep Cheese Croquette dari Morinag. Aneka resep kornet kentang kornet kaleng kornet koin resep kue kering keju mie kornet olahan kornet sapi kornet pronas kornet pedas kornet simple spaghetti kornet kornet telur tumis kornet perkedel tahu kornet labu siam santan labu siam kuah santan labu siam tanpa santan labu siam dan tempe labu siam dan kacang panjang labu siam dan tahu labu siam untuk balita aneka. Masih dengan promo & diskon yaa: Cara Membuat Kroket Brokoli: Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk.
Get Latest Recipe : HOME