Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso. Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang. Selain nasi goreng babat, biasanya warung makan juga menjual menu pelengkap seperti babat gongso.
Bahan Membuat Iga babat gongso simpel😍
- Babat dan iga sapi.
- Bumbu :.
- 5 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 5-6 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Kunyit, jahe, lengkuas, serai.
- 2/3 daun salam dan daun jeruk.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 1 buah tomat potong.
Langkah Memasak Iga babat gongso simpel😍
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri hinga cukup halus.
- Tumis bumbu halus tambahkan potongan tomat daun jeruk, salam lengkuas jahe dan serai tambahkan gula pasir.
- Bumbu sudah harum tambahkan air secukupnya masukkan kecap garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan iga dan babat yg sudah direbus sebelumnya. Cek rasa. Sajikan.
Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata kuliner bila Anda mengunjungi ibukota Provinsi Jawa Tengah. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari mana itu nama babat yang pasti babat sapi ini Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi resep gongso babat khas semarang, hidangan ini aku lihat sudah langka karena meman jarang kita lihat. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Mengapa? karena khas cara masaknya dan menggunakan jeroan sapi.
Get Latest Recipe : HOME