Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya. Следующее. BABAT ISO nya bersih, tidak berbau dan BANYAAKKKK lagi. duuhhh siapa coba yg gak ketagihan 👌 monggo mampir kalo gak percaya #nasigorengsemarang #gongsosemarang #kulinersemarang. Lihat juga resep Babat Gongso enak lainnya!
Bahan Membuat Babat iso gongso
- 200 gr babat.
- 200 gr iso.
- 3 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- Tomat.
- Kecap.
- Garam,penyedap rasa.
- Kemiri.
- Cabai keriting merah.
- Cabai rawit merah(kalo suka pedas).
Langkah Memasak Babat iso gongso
- Rebus babat dan iso sampai empuk caranya bisa dipresto karena gak ada presto aku rebus lama pake segenggam beras.
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak masukkan bawang merah yang sudah di iris kasar sampai harum kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan babat dan iso kasih air,kecap,garam,penyedap rasa hingga air menyusut kemudian taburi bawang goreng.
Babat Gongso is a famous Indonesian traditional street food from Semarang. Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata Hidangan legendaris yang kian langka. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso. Berbeda dengan lumpia atau makanan khas Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang.
Get Latest Recipe : HOME