Seperti Warung Pak Sabar, kamu bisa puas kulineran khas Semarang yang memiliki. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak.
Bahan Membuat Babat Gongso Ranjau Kacang Merah
- 400 gr babat iris2, presto 30 menit lalu goreng sebentar.
- 200 gr kacang merah rebus hingga empuk.
- 2 lbr Salam.
- 2 cm Lengkuas.
- 20 cabai rawit hijau.
- jika suka Gula, garam dan penyedap rasa.
- Bumbu halus :.
- 8 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 buah tomat yg sdh dikupas kulitnya.
Langkah Memasak Babat Gongso Ranjau Kacang Merah
- Presto babat bersama dengan 2 siung bawang putih, salam, dan sedikit garam selama 30 menit.
- Setelah dipresto, buang sisa airnya lalu goreng sebentar tak perlu sampai garing.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum. Masukkan cabai rawit hijau..
- Masukkan kacang merah rebus dan babat yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata.
- Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu meresap, lalu cicipi, koreksi rasa..
- Jika sudah pas. Angkat..
Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi. Babat Gongso Khas Semarang, Pedes, Manis, Gurih. Resep Babat Gongso yang nikmat ini bisa bikin kita tambah nasi terus. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang.
Get Latest Recipe : HOME