Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya.
Bahan Membuat Babat gongso semarang
- 250 gram babat (direbus beri tmbhn sdkt garam,daun salam).
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 cabe merah.
- 8 cabe rawit.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas jahe.
- Bumbu rajang:.
- 3 siung bawang merah rajang kasar.
- Laos geprek.
- Secukupnya:.
- Secukupnya:.
- Gula merah.
- Gula pasir.
- Gula pasir.
- Garam.
- Kecap.
- Minyak untuk menumis.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Babat gongso semarang
- Potong sesuai selera babat yg sudah di rebus.
- Tumis bawang merah,laos dg minyak kurang lebih 5 sdm lalu masukan bumbu halus. Tumis smpai harum.
- Setelah harum masukan babat beri air kurleb 1 gelas belimbing atau setara dg 200ml tambahkan gula pasir, garam, gula merah, kecap aduk sesaat sampai air sedikit menyusut. Sajikan dg taburan bawang goreng.. nikmat dimakan sm nasi hangat plus kerupuk bawang 🤤👍.
Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari mana itu nama Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi resep gongso babat khas semarang. Resep Babat Gongso Babat Gongso Semarang. Cara Bikin Babat Gongso Khas Semarang Gampang Sekali Dan Enak. Berikut resep memasak babat gongso khas Semarang seperti dilansir Instagram susi.agung, yang bakal membuat lidah bergoyang saat buka puasa.
Get Latest Recipe : HOME