Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya. Следующее. BABAT ISO nya bersih, tidak berbau dan BANYAAKKKK lagi. duuhhh siapa coba yg gak ketagihan 👌 monggo mampir kalo gak percaya #nasigorengsemarang #gongsosemarang #kulinersemarang. Lihat juga resep Babat Gongso enak lainnya!
Bahan Membuat Babat iso gongso
- 500 Gr babat campur iso.
- 10 biji Cabe rawit setan.
- 10 biji Cabe merah keriting.
- 5 biji Bawang merah.
- 5 biji Bawang putih.
- 2 buah Tomat.
- 3 cm Laos.
- 2 lembar Daun salam.
- Kecap manis.
- Saus tiram.
Langkah Memasak Babat iso gongso
- Rebus babat gongso di air mendidih sekitar 10 menit. Sembari nunggu ulek cabe, bawang merah putih, garam, gula..
- Setelah di rebus babat iso nya bisa di potong sesuka hati..
- Tumis bumbu ulek dengan Laos, daun salam dan saus tiram. Kalo udah wangi tuang babat iso, tomat yg udah dipotong dan kecap. Aduk sampai tercampur lalu tambahkan air sekitar 300 ml. Biarkan sampai air asat dan tes rasa..
- Udah deeeh jadiiiiii. Kalo mau ditambah sayur juga bisa biasanya sawi dan kol..
Babat Gongso is a famous Indonesian traditional street food from Semarang. Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata Hidangan legendaris yang kian langka. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso. Berbeda dengan lumpia atau makanan khas Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang.
Get Latest Recipe : HOME