Babat pethai gongso pedasss Babat Gongso Terenak di Semarang - Super Pedas Manis Mantap Jiwa. Resep dan Cara Memasak Babat Gongso Khas Semarang. Babat Gongso Pak Taman [image source].

Bahan Membuat Babat pethai gongso pedasss

  1. Babat.
  2. Pethai.
  3. Bawang merah 3 siung(iris).
  4. 5 siung Bawang putih.
  5. 5 siung Bawang merah.
  6. 1 potong terasi.
  7. 5 buah Cabe merah.
  8. Cabe rawit pedas 5 buah(sesuaikan selera pedasnya).
  9. 1,5 sdt Garam.
  10. 1 potong Gula merah.
  11. 1 sdt Gula putih.
  12. Kecap manis.
  13. air.

Langkah Memasak Babat pethai gongso pedasss

  1. Cuci bersih babat, rebus dengan selembar daun salam,angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, cabe rawit.
  3. Panaskan pengorengan,tambah sedikit minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, tambahkan sedikit air, masukan garam, gula merah,gula pasir, aduk dan masukan babat dan pethai, tambahkan kecap manis, cek rasa akan dan sajikan bundha☺(taburi bawang goreng).

Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Pokoknya, kalau ke Semarang dijamin perut dan lidahmu akan dimanjakan dengan makanan-makanan enak, deh. Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata kuliner bila Anda mengunjungi ibukota Provinsi Jawa Hidangan legendaris yang kian langka. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda!

Get Latest Recipe : HOME