MaSuKe (Makaroni Susu Keju) Yuk, kita cek resepnya. - Membuat makaroni keju sebetulnya bukan hal yang sulit. Kadang kita terlalu jauh membayangkan bahwa makaroni haruslah tebal dan berisi. Untuk menyediakan Makaroni Keju Bakar, masak makaroni mengikut langkah-langkah yang dinyatakan pada bungkusan.

Bahan Membuat MaSuKe (Makaroni Susu Keju)

  1. 130 gram makaroni.
  2. 150 gram daging sapi blender.
  3. 2 sdm margarin.
  4. Secukupnya air.
  5. 1 buah bawang Bombay potong kotak kecil.
  6. 3 siung bawang putih iris kecil-kecil.
  7. 2 buah wortel parut dengan parutan keju.
  8. 1/2 sdt lada bubuk.
  9. 1/4 sdt pala bubuk.
  10. Secukupnya garam.
  11. 1 sdt gula pasir/ sesuai selera.
  12. Secukupnya kaldu jamur Non MSG.
  13. 1 bungkus susu bubuk putih seduh dengan air hangat hingga 200 ml.
  14. 2 butir telur ayam.
  15. 2 sdm terigu larutkan dengan sedikit air aduk rata.
  16. 1 sdt oregano.

Langkah Memasak MaSuKe (Makaroni Susu Keju)

  1. Rebus makaroni beri sedikit minyak goreng, setelah matang angkat tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarin, hingga harum masukkan daging sapi blender, setelah setengah matang beri parutan wortel dan beri sedikit air aduk rata.
  3. Masukkan garam,lada bubuk,pala,gula pasir, kaldu jamur masukkan makaroni, aduk rata bolak balik,matikan apinya.
  4. Pecah 2 butir telur, tambahkan susu aduk/ kocok hingga rata.
  5. Masukkan makaroni yang sudah campur dengan tumisan daging tadi kedalam wadah atau baskom.
  6. 2 sdm terigu larutkan dengan sedikit air aduk rata, tambahkan kedalam makaroni tadi aduk rata, tambahkan oregano aduk rata lagi.
  7. Siapkan cetakan aluminium foil,isi dengan adonan makaroni,beri diatasnya parutan keju kemudian kukus sampai matang (panci kukusan dipanaskan terlebih dahulu).
  8. Setelah matang hidangkan bersama saus tomat dan cabe,bisa juga ditambahkan mayones, sesuai selera....

Ada alasan mengapa makanan ini menjadi kesukaan di antara anak-anak, kakek-nenek, dan orang-orang lainnya Cara Membuat Makaroni dan Keju. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Rebuskan makaroni dengan sedikit garam sehingga lembut. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul.

Get Latest Recipe : HOME