Tengkleng solo App berisi resep tingkleng Solo bahan tengkleng Solo cara membuat tengkleng Solo. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat. Perpaduan daging, tulang serta rempahnya tidak kalah lezat dibanding gulai kambing.

Bahan Membuat Tengkleng solo

  1. 1 kg Daging dan tulang kambing.
  2. Bahan halus:.
  3. 8 siung bawang putih.
  4. 8 siung bawang merah.
  5. 3 kemiri.
  6. Gula.
  7. secukupnya Pala.
  8. 2 cabe merah.
  9. secukupnya Ketumbar.
  10. secukupnya Merica.
  11. Sejempol Kunyit.
  12. Bahan lain.
  13. Garam.
  14. Kayu manis.
  15. Daun jeruk.
  16. Daun salam.
  17. 1 batang Serai geprek.
  18. Seruas jahe geprek.
  19. Cabe rawit utuh.
  20. 200 ml santan.
  21. Minyak untuk menumis.
  22. Cengkeh.
  23. Kapulaga.

Langkah Memasak Tengkleng solo

  1. Rebus daging sampai empuk dan tiriskan, buang airnya.
  2. Haluskan semua bumbu halus, dan tumis hingga masak.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, bumbu halus, rempah2 dan santan. Rebus hingga mendidih, cek rasa, setelah sesuai masukkan cabe rawit dan bawang goreng. Matikan api.

App berisi resep tingkleng Solo bahan tengkleng Solo cara membuat tengkleng Solo. Resep Tengkleng. bank resep keluarga jatmiko. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Memasak gule tengkleng bisa pakai santan dan juga bisa tanpa santan juga, tidak aneh kalau ada resep tengkleng kambing tanpa. Indonesian dish from Solo, Central Java.

Get Latest Recipe : HOME