Bahan Membuat Ghackets Und Hoernli (Macaroni Saus Daging & Keju)
- 1 kaleng Daging Kaleng (+/- 190gr).
- 100 gr Macaroni.
- 1 bh Sosis Ayam, potong-potong.
- 35 gr Keju Parut.
- 50 gr Wortel, potong dadu kecil.
- 50 gr Kentang, potong dadu kecil.
- 1/2 bh Bawang Bombay, potong-potong.
- 1 lembar Daun Salam.
- 1 batang Daun Seledri, iris halus.
- 1/2 batang Daun Bawang, iris halus.
- 2 sdm Saus Tomat.
- 1 sdm Kecap Manis.
- 150 ml Air Kaldu.
- 1 sdm Margarin.
- Bumbu :.
- 2 siung Bawang Putih.
- 1/2 sdt Lada Putih.
- 1/4 sdt Lada Hitam.
- 1/2 sdt Garam.
- Sejumput Gula.
- Topping :.
- Secukupnya Keju Parut.
Langkah Memasak Ghackets Und Hoernli (Macaroni Saus Daging & Keju)
- Terlebih dahulu rebus macaroni bersama air & 1sdm minyak, masak hingga aldente, dan sesaat sebelum matang rebus wortel & kentang bersama macaroni nya. Setelah set, angkat & tiriskan. Sisihkan..
- Siapkan bahan lainnya. Lelehkan margarin, tumis bumbu halus + bawang bombay + daun salam + saus tomat + kecap hingga tanak & harum. Masukkan daging kaleng. Aduk rata..
- Beri air kaldu, aduk. Masukkan macaroni + wortel + kentang, aduk lagi. Saat air meresap tambahkan keju & irisan daun bawang serta seledri. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Sarapan pagi rada bule ya. Menurut ku akan lebih mantul jika ditambah susu cair😍..
- Sajikan hangat & beri taburan keju parut😍..
Get Latest Recipe : HOME