Penasaran bagaimana Membuat Pengolahan Daging Kambing Lembut dan lezat, cukup lihat di Resep Kambing Kuah Kuah Bening. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal.
Bahan Membuat Sop kambing kuah bening
- 250 grm daging kambing.
- 1 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- Buncis.
- kol.
- Tomat.
- 2 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- Daun bawang sledri.
- Merica bubuk.
- 1 bks penyedap rasa.
Langkah Memasak Sop kambing kuah bening
- Haluskan bawang putih bawang merah dan merica bubuk lalu rebus di air mendidih.
- Potong daging sesuai selera cuci setelah itu masukan di rebusan air bumbu tadi.
- Potong sayuran lalu masukan wortel dan kentang terlebih dahulu agar empuk.
- Setelah itu sayur yg lainnya menyusul.
- Jangan lupa tambahkan penyedap rasa.
- Setelah matang beri irisan tomat dan daun bawang juga sledri dan taburan bawang goreng.
- Siap untuk dihidangkan dengan nasi putih.
Namun pada momen lebaran, sop ini juga sangat pas disajikan bersama dengan ketupat yang memang banyak dibuat saat lebaran. Selain lebih segar, cita rasa sop kambing dengan kuah bening ini juga terasa lebih nikmat. Terlebih saat dimakan bersama dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Daging kambing juga diyakini bisa menjadi salah satu makanan afrosidiak, yakni penambah vitalitas laki-laki. Bahan Pelengkap Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening daging menjadi lebih empuk setengah matang.
Get Latest Recipe : HOME