Ubi yang digunakan bisa jenis ubi apa saja, bisa yang putih, kuning atau ungu seperti yang saya buat di video ini.
Resep menu makanan indonesia Ubi Goreng
Description: resep timus ubi ungu (modifikasi).
Bahan Membuat Pilus Telo / Timus Ubi
- 350 gr telo/ubi (cuci bersih, kukus, lalu buang kulitnya).
- 40 gr tepung terigu.
- 15 gr tepung maizena.
- 25 gr gula pasir.
- 1 sdt pasta vanila (cek kehalalannya, saya: koepoe).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pilus Telo / Timus Ubi
- Siapkan bahan2.
- Selagi hangat, haluskan ubi dgn garpu.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan gula pasir bertahap.
- Aduk rata dan uleni.
- Buat bulatan2 kecil.
- Goreng dgn minyak panas yg baru agar warnanya bagus. Goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan, nikmati selagi hangat dgn teh/kopi.
Tak heran jika ada banyak sekali jenis olahan makanan lezat yang menggunakan bahan ini sebagai bahan utamanya, salah satunya yaitu kue timus. Penggunaan ubi jalar untuk membuat timus menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. Penggunaannya dalam membuat timus juga lebih irit dan rasa yang sangat enak. Sebelumnya kami mengulas mengenai kolak biji salak ubi ungu yang wajib anda coba. Selama masa kanak-kanak kelenjar timus sangat aktif, hal ini berperan penting dalam mengembangkan dan meningkatkan sistem kekebalan anak.
Get Latest Recipe : HOME