Timus ubi TIMUS UBI adalah salah satu olahan yang simpel, praktis dan lezat dijadikan kudapan ringan. TIMUS UBI merupakan makanan yang terbuat dari ketela rambat. Kue ini adalah salah satu variasi olahan makanan dari ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya.

Bahan Membuat Timus ubi

  1. 4 buah ubi (ga sampe setengah kg).
  2. 5 sdm tepung tapioka(kanji/aci).
  3. 3 sdm gula pasir.
  4. sejumput garam.
  5. vanilli(klo punya).

Langkah Memasak Timus ubi

  1. Kupas,cuci dan kukus ubi lalu haluskan(saya pake ulekan yg dibks plastik).
  2. Setelah halus campurkan tepung,gula dan garam.
  3. Setelah tercampur ambil sebagian lalu bentuk(bisa bulat atw lonjong) bentuknya sambil ditekenĀ² biar padat dan nanti lbh kenyal.
  4. Lalu goreng hingga semua sisi kering(warna semakin kuning keemasan)šŸ¤—.

Ubi ini kemudian dikombinasikan dengan bahan lain seperti. Description: resep timus ubi ungu (modifikasi). Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Selain karena kandungan vitaminnya lebih tinggi, ubi jalar berwarna.

Get Latest Recipe : HOME