Timus Ubi TIMUS UBI merupakan makanan yang terbuat dari ketela rambat. Mau tau resep dan cara pembuatan TIMUS UBI. Baiklah mari kita bahas resep timus ubi jalar.

Bahan Membuat Timus Ubi

  1. 500 gram ubi jalar.
  2. 5 sdm tepung tapioka.
  3. 2 bungkus SKM.
  4. 4 sdm gula pasir.
  5. Sejumput garam.

Langkah Memasak Timus Ubi

  1. Rebus ubi hingga matang/empuk, kemudian lumatkan..
  2. Masukkan semua bahan ke dalam ubi yg telah dilumatkan. Uleni hingga membentuk adonan..
  3. Bulatkan adonan, lakukan hingga adonan habis..
  4. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga timus berwarna kecoklatan..
  5. Agar timus tidak terlalu berminyak, saat menggoreng jangan terlalu sering dibolak balik. Oh ya, untuk tingkat kemanisan dan kekenyalan sesuai selera ya. Jika ingin lebih kenyal bisa banyakin lg tepung tapiokanya. Silahkan mencoba 😊.

Salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia adalah umbi-umbian seperti kentang, singkong, dan ubi. Hal ini dikarenakan bahan masakan ini tidak sulit ditemukan dan mudah tumbuh. Umbi-umbian bisa menjadi hidangan lezat apabila diolah dengan tepat. Kali ini, PROCHIZ akan membagikan resep olahan ubi, yaitu Timus Ubi Ungu yang tampak sederhana namun cita rasanya memanjakan lidah. Goreng adonan timus hingga berwarna kuning kecoklatan.

Get Latest Recipe : HOME