Timus sudah jadi dian siap disantap. Timus singkong kukus atau Lemet ini biasanya disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti Nah, jika anda ingin membuat timus singkong kukus yang enak, ada beberapa hal yang perlu. Resep Ketimus Singkong Timus kue enak.
Bahan Membuat Timus Singkong Kukus
- 2 Kg singkong dibersihkan.
- 1 Buah kelapa setengah muda.
- 8 Buah gula merah.
- 8 Sdm gula pasir.
- 2 Sdt garam.
- 2 Sdt Vanili.
- Secukupnya daun pisang.
- Secukupnya minyak goreng.
- 4 Sdm tepung tapioka.
Langkah Memasak Timus Singkong Kukus
- Kupas dan bersihkan singkong dan parut singkongnya.
- Ambil 1/4 dari kelapa tadi untuk di potong dadu, sisanya diparut.
- Iris atau haluskan gula merah.
- Campur parutan kelapa dan parutan singkong, setelah tercampur rata masukan gula merah dan gula pasir.
- Siapkan sedikit kinyak goreng, sekitar 1-2 sendok makan.
- Siapkan daun pisang dan lumuri dengan sedikit minyak goreng.
- Ambil adonan sekitar 2 sendok makan letakan diatas daun pisang yang sudah dilumuri minyak, lanjutkan sampai adonan abis.
- Siapkan kukusan, jika air sudah mendidih selanjutnya masukan timus yang akan dikukus.
- Kukus sekitar 30-45 menit tergantung besar kecilnya api, jangan lupa selalu cek air supaya tidak kehabisan dan gosong.
- Setelah dirasa tingkat kematangan sudah sesuai, timus siap dihidangkan.
Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa isi juga tetap joss. Singkong bisa diolah ✅ menjadi kue bolu yang empuk dan enak. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Penasaran Ide Bisnis Brownis Singkong Kukus Seperti Apa?
Get Latest Recipe : HOME