Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg.
Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce).
Bahan Membuat Ayam Saus Telur Asin
- 4 potong ayam.
- 2 sdm blueband.
- 2 sdm bubuk telur asin.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya tepung ayam goreng.
Langkah Memasak Ayam Saus Telur Asin
- Balur ayam dengan tepung bumbu ayam goreng, kemudian goreng hingga matang. Kemudian tiriskan (Potongan ayam bisa disesuaikan sesuai selera ya).
- Panaskan blueband hingga meleleh, masukan bubuk telur asin. Aduk hingga mengental dengan api kecil (boleh ditambah irisan cabai dan daun kari juga).
- Masukan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga rata terbalur saus telur asin. Taburi daun bawang.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Berikut resep ayam bumbu telur asin ala Sisca Soewitomo. Panaskan sedikit minyak, lalu tambahkan margarin.
Get Latest Recipe : HOME