Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd.

Bahan Membuat Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. 1 papan tempe ukuran sedang.
  2. 1 genggam buncis.
  3. 3 telur asin (bisa diganti 5 sdm bubuk telur asin kemasan).
  4. 1 sdt gula.
  5. sesuai selera Garam.
  6. 1 sdm mentega/margarin.
  7. 5 buah cabe rawit, iris tipis.
  8. 1 batang daun bawang, rajang.
  9. Tepung bumbu serbaguna (merk sesuai selera).
  10. 1/2 gelas air.

Langkah Memasak Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu.
  2. Tempe dipotong dadu. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
  3. Buncis dipotong-potong sekitar 1 cm. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
  4. Di wajan bersih, masukkan mentega sampai cair di atas api kecil. Masukkan telur asin (kuningnya saja) atau bubuk telur asin. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai kental..
  5. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa hingga sesuai..
  6. Masukkan tempe dan buncis yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga saus menempel..
  7. Tambahkan daun bawang dan potongan cabe. Aduk-aduk hingga rata. Siap dihidangkan..

Bunda sudah pernah coba resep Buncis Goreng Telur Asin? Masak sampai berbuih segera masukkan salmon ke dalam tepungnya, aduk cepat lalu. "Tumis Buncis dan Tempe", enak banget nih buat makan :D. Selamat mencoba dan jangan lupa share videonya ya bund! Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.

Get Latest Recipe : HOME