Harga Bika Ambon Larizo di Semarang, Muntilan, Solo, dan Jogja.
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Bika ambon is generally sold in pandan and banana.
Bahan Membuat Bika ambon ekonomis#enakanbikinsendiri
- 100 gr tepung kanji.
- 50 gr tepung terigu.
- 100 gr gula pasir.
- 2 butir telor kocok lepas.
- 1 sdm margarin.
- 200 ml santan(kara+air) rebus dg pandan +daun jeruk(aku skip).
- 1/4 garam & vanili.
- 2 tetes pewarna kuning telur/kunyit bubuk(me pasta pandan).
- Bahan Biang:.
- 50 ml air.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt ragi instan(me 1/2 bks ragi instan).
Langkah Memasak Bika ambon ekonomis#enakanbikinsendiri
- Campur semua bahan biang diamkan 10 menit hingga berbusa.
- Campur tepung terigu, tepung kanji, Bahan biang, gula pasir, garam, vanili & santan(setengah saja) aduk2 dg whisk sampai halus & licin tambahkan sisa santan & telur kocok..aduk rata..
- Masukan margarin cair aduk rata & diamkan hingga 1 jam..
- Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas(alasi bwh nya dg seng(me pake saringan kukusan) biar ga cpt gosong..
- Oles margarin tipis2 tuang adonan 3/4 cetakan biarkan sampai berlubang2, jgn di tutup cetakan nya..
- Jika bagian ats sudah mengering/set tutup sbntar..& kue bisa di ambil dg sendok..angkat & siap di sajikan..
- .
Resep cake & kue, desain cake on Instagram: "BIKA AMBON EKONOMIS Recook @meili_kitchen Souche @dhiahoddie. Kue Bika Ambon adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan.
Get Latest Recipe : HOME