Nasi Tutug Oncom Anti Gagal! Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Khusus untuk sambalnya, nasi TO menggunakan halusan cabe hijau, garam, dan bahan penyedap. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".

Bahan Membuat Nasi Tutug Oncom Anti Gagal!

  1. Nasi putih.
  2. Oncom.
  3. Kemiri.
  4. 8 Cabe Rawit.
  5. 5 Cabe merah.
  6. 6 Cikur / Kencur.
  7. Daun Kemangi.
  8. 12 siung Bawang Merah.
  9. 7 Siung Bawang Putih.
  10. 1 sdt munjung Garam.
  11. 1 sdt Merica.
  12. 2 sdt Kaldu Jamur.
  13. 1 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Nasi Tutug Oncom Anti Gagal!

  1. Potong Oncom kemudian Sangrai.
  2. Sangrai bumbu halus (cabe rawit, cabe merah, cikur/kencur, bawang merah, bawang putih, kemiri).
  3. Blender bumbu halus tadi yang sudah di sangrai dan tambahkan minyak secukupnya.
  4. Masak bumbu halus sampai meminyak.
  5. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan merica.
  6. Masukkan daun kemangi lalu aduk hingga merata.
  7. Siapkan nasi panas, masukan sedikit sedikit oncom tadi, kemudian Aduk hingga merata. Mommies bisa simpan sebagian olahan oncomnya untuk nanti lagi loh moms, atau bisa dipakai juga untuk Cah Kangkung oncom juga moms..
  8. Nasi Tutug Oncom siap disantap bersama keluarga, dimakan hangat2 yaa mommies bisa ditambah pake goreng ayam plus tempe mendoan hihi.

Contact NASI TUTUG ONCOM on Messenger. Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya. Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget.

Get Latest Recipe : HOME