It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba.
Bahan Membuat Nasi tutug oncom pedas
- 1 1/2 piring nasi hangat.
- 1 papan oncom (hancurkan).
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 ruas jari kencur.
- Minyak untuk menumis.
- Segenggam daun kemangi.
- 3 buah cabe.
- Garam dan totole.
Langkah Memasak Nasi tutug oncom pedas
- Remas2 oncom sisihkan dan daun kemangi, sisihkan.
- Siapkan cabe, bawang, kencur lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan oncom dan daun kemangi, tambahkan garam dan totole.. siap sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.
Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya. Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget.
Get Latest Recipe : HOME