Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan.
Kalau ngomongin soal lauk yang gurih lagi renyah, kali ini resep rempeyek kacang yang gurih dan renyah.
Bahan Membuat Rempeyek kacang renyah
- 1 genggam kacang tanah.
- 150 gr tepung beras.
- 4 lmbr daun jeruk.
- 1 sdm kelapa parut.
- 300 ml air matang.
- Sejumput garam.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 btr telur (tambahan dr sy).
- Minyak untuk menggoreng peyek.
Langkah Memasak Rempeyek kacang renyah
- Ulek ketumbar dan bawang putih sampai halus, potong jadi 2 kacangnya..
- Iris halus daun jeruk, siapkan wadah isi dengan air matang masuk kan bumbu halus aduk rata, masukkan kelapa parut aduk rata..
- Masukkan tepung beras, telur, aduk rata, masukkan kacang daun jeruk dan garam aduk rata..
- Panaskan minyak diwajan goreng 1 centong adonan peyek, mulai dari pinggir wajan, dengan api sedang, sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Hidangkan 👍👌.
Jom kita buat rempeyek kacang tanah. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup.
Get Latest Recipe : HOME