Anak sulungku kalo ke mol suka jajan onigiri.
Jd aku inisiatif bikinin onigiri biar dia ga sedih² amat karna g.
Selain enak, onigiri juga mudah dibuat lho!
Bahan Membuat Onigiri Isi Ayam Tumis
- Secukupnya Nasi putih panas.
- Secukupnya Taburan Bon Nori merek MamaSuka.
- Secukupnya Taburan abon Jepang, rasa apa saja.
- 1 lembar Nori untuk sushi.
- Secukupnya plastik wrap.
- Bahan isian.
- 2 potong ayam (rebus/kukus).
- 1/2 buah bawang bombay (potong kotak/cincang).
- 1 siung bawang merah (rajang halus).
- 2 siung bawang putih (rajang halus).
- Secukupnya Kecap manis.
- 2-3 jumput Italian Herbs merek Jays.
- Secukupnya Merica bubuk.
- Secukupnya Kaldu jamur bubuk.
- Secukupnya gula pasir.
Langkah Memasak Onigiri Isi Ayam Tumis
- Buat isian Tumis Ayam:.
- Setelah direbus/dikukus, suwir² ayam. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay hingga harum..
- Masukkan suwiran ayam, kecap manis, merica bubuk, italian herbs. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan guka pasir, cek rasa. Matikan api..
- Ambil 2 mangkuk nasi yg masih panas. Campurkan taburan Abon Nori dan Abon Jepang. Jika tidak ada boleh salah 1 nya saja, atau jika tidak punya taburan abon, bisa di skip keduanya ya...
- Basahkan tangan agar tidak lengket saat mengepal. Ambil nasi, isi dgn isian tumisan ayam. Kepal dan padatkan. Ambil lembaran nori yg sudah di potong sesuai selera. Bungkus plastik wrap untuk memudahkan melanjutkan mengepal dan membentuk. Lakukan terus hingga nasi habis. Hasil akhir saya jadi 5 buah Onigiri ukuran besar..
- Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊.
Padahal udah dipake buat isian roti tapi masih sisa aja. Kebetulan sore ini ga punya lauk yang ga pede. Lihat juga resep Onigiri ayam enak lainnya! Ide untuk bekal anak ke sekolah. Nasi goreng yang dibentuk menjadi kepal dan dibungkus dadar telur.
Get Latest Recipe : HOME