Pepes ikan kembung bakar Previous Rahasia bumbu ikan bakar dan resep ikan mas bakar. Next Bumbu pepes ikan bandeng dan cara membuat. - Bakar pepes di atas wajan datar antilengket hingga kedua sisi daun pisang layu dan harum. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Bahan Membuat Pepes ikan kembung bakar

  1. 5 ekor ikan kembung.
  2. 10 buah Cabai merah besar.
  3. Bumbu dapur lengkap.
  4. 1 sendok teh Garam.
  5. sesuai selera Penyedap rasa.
  6. 3 siung Bawang putih.
  7. 3 siung Bawang merah.

Langkah Memasak Pepes ikan kembung bakar

  1. Haluskan cabai merah,bawang putih dan merah,bumbu dapur.
  2. Campurkan garam,penyedap rasa,bumbu yang sudah dihaluskan,tuangkan kedalam ikan,aduk aduk hingga bumbu tercampur merata.
  3. Siapkan daun pisang,kemudian bungkus satu demi satu ikan yang sudah dicampur dengan bumbu.
  4. Masukan ke alat pemanggang,bakar setengah matang,sampai daun terlihat layu,kemudian tunggu beberapa menit untuk memulai membakar sesuai selera..
  5. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal kecap.

Pertama silahkan anda bersihkan bagian sisik dengan pisau kecil. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket. Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di.

Get Latest Recipe : HOME