Krengsengan Kambing Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.

Bahan Membuat Krengsengan Kambing

  1. 500 gram daging kambing.
  2. Bumbu halus.
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 1 ruas Jahe.
  6. 2 butir kemiri di sangrai.
  7. 1 sdt bubuk ketumbar.
  8. Bumbu dapur.
  9. batang serai dimemarkan.
  10. ruas laos di geprek.
  11. daun salam.
  12. daun jeruk.
  13. Tambahan.
  14. Kecap.
  15. Gula merah.
  16. Garam.
  17. Totole.

Langkah Memasak Krengsengan Kambing

  1. Rebus daging kambing dengan daun salam, serai dan daun jeruk sampai empuk, jika sudah empuk matikan kompor, dinginkan lalu potong2 daging sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, laos, serai, daun jeruk. Setelah itu masukkan daging, gula merah, kecap, garam..
  3. Masukkan air secukupnya, setelah mendidih koreksi rasa. Lalu masak hingga air surut dan krengsengan siap disajikan..

Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang. Untuk memuat Resep Krengsengan kambing ini tidaklah memerlukan banyak bahan dan semua Dan selanjutnya Krengsengan Kambing Spesial Idul Adha ini pun siap disajikan bersama dengan.

Get Latest Recipe : HOME