Beef Yakiniku

Bahan Membuat Beef Yakiniku

  1. 500 gram Daging Sapi.
  2. 1 buah Bawang Bombay, iris memanjang.
  3. 3 siung Bawang Putih, cincan.
  4. 1/2 buah Paprika Hijau.
  5. 2 sdm Kecap Manis.
  6. 2 sdt Garam.
  7. 1 sdt Merica.
  8. Minyak Secukupnya, untuk menumis.
  9. Air Secukupnya (200 - 400 ml).
  10. Bumbu Marinasi.
  11. 1/2 sdm Minyak Wijen.
  12. 2 sdm Saus Tiram.
  13. 2 sdm Kecap Asin.
  14. 2 sdt Tepung Maizena.
  15. 1 sdt Merica.

Langkah Memasak Beef Yakiniku

  1. Campur semua bumbu marinasi dengan daging. Aduk rata diamkan selama 30 menit - 1 jam. Sisihkan. (me. simpan dalam kulkas).
  2. Siapkan bahan- bahan menumis. Bawang Putih, Bawang Bombay, Paprika Hijau..
  3. Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan Paprika..
  4. Masukan Daging Marinasi tadi dan Air. Aduk sebentar hingga rata..
  5. Masukan Kecap Manis, Garam, Merica. Didihkan dengan api kecil hingga daging empuk..
  6. Setelah daging empuk, Tes Rasa. Didihkan kembali hingga menyisakan kuah sedikit. (me. kuah agak banyak.) Selamat Menikmati..

Get Latest Recipe : HOME