Bahan Membuat Beef Yakiniku
- 500 gram Daging Sapi.
- 1 buah Bawang Bombay, iris memanjang.
- 3 siung Bawang Putih, cincan.
- 1/2 buah Paprika Hijau.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Merica.
- Minyak Secukupnya, untuk menumis.
- Air Secukupnya (200 - 400 ml).
- Bumbu Marinasi.
- 1/2 sdm Minyak Wijen.
- 2 sdm Saus Tiram.
- 2 sdm Kecap Asin.
- 2 sdt Tepung Maizena.
- 1 sdt Merica.
Langkah Memasak Beef Yakiniku
- Campur semua bumbu marinasi dengan daging. Aduk rata diamkan selama 30 menit - 1 jam. Sisihkan. (me. simpan dalam kulkas).
- Siapkan bahan- bahan menumis. Bawang Putih, Bawang Bombay, Paprika Hijau..
- Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan Paprika..
- Masukan Daging Marinasi tadi dan Air. Aduk sebentar hingga rata..
- Masukan Kecap Manis, Garam, Merica. Didihkan dengan api kecil hingga daging empuk..
- Setelah daging empuk, Tes Rasa. Didihkan kembali hingga menyisakan kuah sedikit. (me. kuah agak banyak.) Selamat Menikmati..
Get Latest Recipe : HOME