Chef Alfie first grilled a wonderful.
This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking.
The sake and white wine makes this dish special.
Bahan Membuat Beef Yakiniku ala-ala
- 250 gr Daging sapi (slice).
- 2 sdm Kecap manis.
- Penyedap rasa.
- 2 sdm Minyak goreng.
- 1 sdm Margarin.
- Secukupnya air.
- Bahan pelengkap:.
- 1 buah wortel parut (optional).
- Bumbu iris:.
- Jahe.
- Bawang merah.
- Bawang bombay.
- Bumbu marinase:.
- Jahe (haluskan).
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 1 sdm saos tiram (saori).
- Jeruk lemon secukupnya (peras).
Langkah Memasak Beef Yakiniku ala-ala
- Siapkan daging sapi yg sudah dislice dan bumbu marinase, aduk rata. Diamkan sekitar 30menit dgn keadaan tertutup..
- Panaskan minyak beri sedikit margarin lalu masukan bumbu iris tumis hingga harum.
- Masukan daging sapi yg sudah dimarinase. Beri sedikit air lalu tutup (saya pakai tutup panci) diamkan beberapa menit agar daging empuk.
- Masukan wortel, kecap manis, penyedap. Aduk-aduk koreksi rasa..
- Beef yakiniku ala-ala siap disantap dgn nasi pulen panas:)).
Sajian fushion ala Jepang ini bisa langsung anda eksekusi dengan mudah. Juga menjadi menu favorit di gerai fast food ternama, ciri khas sajian ini adalah irisan daging super tipis dan potongan besar bawang bombay serta paprika, dibalut bumbu/saus gurih yang berwarna kecoklatan. Marinate beef in soy sauce, sugar, salt and pepper. Mix well, and marinade overnight in the fridge. Mulai sekarang, kamu bisa banget membuat beef yakiniku ala Hokben ini di dapurmu lho.
Get Latest Recipe : HOME