Jamu beras kencur

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu beras kencur

1. 150 g beras.
2. 250 g kencur.
3. 2 ruas jahe.
4. 250 g gula Jawa.
5. 3-5 sdm gula pasir.
6. 2 liter air.
7. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Jamu beras kencur

1. Siapkan bahan, lalu rendam beras kurang lebih 3-6 jam. Kupas bersih jahe dan kencur. Sisihkan.
2. Masak air didihkan, serut gula Jawa lalu masukkan ke panci tambahkan garam dan gula pasir masak sampai mendidih, tes rasa. Tunggu sampai dingin, lalu saring. Sisihkan.
3. Beras tiriskan lalu sangrai beras sampai berwarna kecoklatan.sisihkan.
4. Blender kencur dan jahe yg sudah di potong potong, beras dan air gula 500 ml..
5. Saring jamu dgn saringan yg agak halus. Tempatkan di botol, Simpan di kulkas kurang lebih 10 hari..

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME