Jamu Beras Kencur

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur

1. 6 L air.
2. 180 gr kencur.
3. 150 gr jahe.
4. 4 balok gula aren (kurleb 268gr, boleh lebih ga harus presisi).
5. 300 gr gula batu.
6. 1/2 cup beras, rendam min. 1jam udah bisa dipakai.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur

1. Panaskan air dipanci, masukkan gula aren, potongan kencur & jahe.
2. Aduk2 sampai gula aren dirasa sudah larut, tambahkan gula batu.
3. Koreksi rasa manis nya, klo kurang bisa di tambah lagi gula batu nya. godok terus sampai mendidih.
4. Setelah mendidih diamkan agak hangat..
5. Masukkan beras yg sdh d rendam tadi k dalam blender bersama dengan jahe, kencur, dan air nya. Blender. Saring. buang ampas..
6. Masukkan kulkas. lebih enak disajikan dingin.

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME