Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- 225 gram beras rendam 3 jam.
- 250 gram kencur.
- 250 gram jahe.
- 500 gram gula aren.
- 2,5 genggam asam jawa.
- 3 lembar daun pandan.
- 1 1/2 sdt garam.
- 7,2 liter air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Kencur dan jahe cuci bersih lalu iris kecil lalu blender kasar.
- Rebus blenderan kencur dan jahe +gula+garam+daun pandan rebus selama 30 menit dengan api kecil.
- Blender beras +air rebusan kencur,kemudian tuang kedalam panci rebusan kencur tadi (nunggu setengah dingin dulu)aduk rata siap di sajikan hangat maupun dingin sama nikmatnya 🥰(jangan lupa di saring).
- Masukkan dalam botol simpan di kulkas.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME