Jamu Beras Kencur

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur

1. Segenggam beras.
2. 20 gram kencur (geprek).
3. 20 gram jahe (geprek).
4. sesuai selera gula jawa.
5. 1 liter air.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur

1. Rendam beras semalam.
2. Saring beras, kemudian sangrai.
3. Blender beras dengan sedikit air matang, kemudian saring, blender lagi, saring lagi, sampai ampasnya habis atau tinggal sedikit.
4. Rebus air, gula jawa, jahe dan kencur sampai mendidih & gula larut.
5. Biarkan air rebusan sampai 'dingin', kemudian saring.
6. Setelah dingin, campur dengan beras yang sudah di blender.
7. Jamu beras kencur siap diminum.

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME