Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat jamu kunyit asam serta beras kencur yang enak. Cara mudah membuat jamu kunir ASEM.
Bahan Membuat Jamu beras kencur murah dan mudah, menyehatkan penangkal virus
- 1 ons Kencur.
- 1 ons Jahe.
- 2 ruas Kunyit.
- 2 lembar Daun pandan.
- 1 gelas blimbing Beras.
- Gula merah 5 keping kecil.
- Gula pasir 6 sdm (sesuai selera).
- 1/2 sdt Garam Himalaya.
- 2 Sdm Asam jama.
- 1800 ml Air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur murah dan mudah, menyehatkan penangkal virus
- Siapkan semua bahan kupas rempah rempah cuci bersih dan sisihkan.
- Cuci beras dan rendam 1-2 jam dengan air bersih.
- Masak air gula garam daunpandan beserta rempah rempah.
- Tunggu hingga mendidih matikan.
- Beras yang sudah di rendam sangrai di atas wajan tanpa minyak sampai kering jangan terlalu kering.
- Blender beras bersama air rebusan rempah rempah saring dan sisihkan.
- Blender rempah rempah beserta air rebusannya, saring dan campurkan dengan hasil langkah nomor 6 aduk rata.
- Jamu beras kencur siap dinikmati selagi panas maupun dengan dinikmati dingin.
Jamu beras kencur dapat digunakan sebagai penangkal radikal bebas. Polusi udara dan efek sinar matahari yang berlebihan dapat diminimalisir dengan konsumsi beras kencur secara. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang Anda perlu tahu bahwa beras kencur juga dapat meningkatkan stamina Anda sehingga tidak mudah lelah dan lapar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME