Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- 150 gram kencur.
- 150 gram beras rendam.
- 2 ruas jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- 500 gram gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 2 ruas kayu manis.
- secukupnya Asam jawa.
- 2.5 lter air matang.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Cuci bersih kencur jahe dan kunyit kemudian potong potong setelah itu sangray..
- Masak gula jawa beserta kayu manis, asam jawa dengan sedikit air lalu sisihkan.
- Beras yang telah di rendam selama 3 jam buang air dan disangkai smp agak kering.
- Setelah itu kencur jahe kunyit dan beras yang telah disangrai kemudian haluskan dengan menggunkan blender dengan campuran sisa air dan gula kemudian saring dengan menggunakan saringan yang halus...
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME