Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- 3 bonggol kencur.
- Sejempol jahe.
- 2 sdm beras.
- 50 gr gula pasir.
- 150 gr gula merah.
- Sejempol asam jawa.
- 1,5 ltr air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Cuci beras,lalu blender,saring.
- Haluskan jahe dan kencur (me: parut dgn parutan keju).
- Rebus air beras bersama jahe dan kencur hingga mendidih.
- Setelah mndidih masukkan asam jawa,gula pasir dan gula merah. Aduk² dan biarkan sampai gula dan asam larut. Saring.
- Sajikan saat masih hangat jika cuaca dingin dan tambahkan es batu bila cuaca sedang panas(abaikan penampakan dibelakangnya😁).
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME