Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 2 btr Kencur.
- 1 ruas Jahe.
- Secukupnya Gula jawa.
- 1 sdm Gula pasir.
- 1 ruas Kunyit.
- 1 btg Kayumanis 5 cm.
- 5 bji Cengkeh.
- Sejumput Garam.
- 1 ltr air.
- 1 sdm Air asam/jeruk nipis.
- Segenggam Beras yang sudah direndam air.
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Blender kencur, jahe, kunyit, dengan air secukupnya....
- Masukan dalam panci..masak...bersama gula jawa..gula pasir..kayu manis.cengkeh..air asam dan sdikit garam....cek rasa sesuai slera...stelah mendidih matikan api....
- Kemudian blender kembali bersama beras....setelah itu saring.....
- Minum lah selagi hangat.....
- Masukan kulkas juga lebih segar.....
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME