Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 250 grm Kencur.
- 50 grm beras.
- 1 ruas kunyit.
- 250 grm gula merah.
- 50 grm asem jawa.
- 2500 ml air.
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Cuci bersih kencur, sisihkan lalu cuci beras dan direndam kurang lebih 15 menit.
- Asem dibuang bijinya, gula merah dipotong potong, siapkan air yg sudh dimasak.
- Lalu campur semua bahan dan di blander agak kasar dan diperas.
- Kemudian diblander lagi agak halus dan diperas.
- Terakhir diblander halus dan diperas.
- Kemudian jadikan satu smua hasil blanderan dan di test rasa klo kurang manis tinggal ditambhn gula pasir klo sdh pas rasanya siap disajikan.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME