Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- Bahan A.
- 100 gr beras.
- Bahan B.
- 75 gr gula merah.
- 120 gr gula pasir.
- 60 gr kencur, buang kulitnya cuci bersih.
- 5 cm jahe buang kulit nya cuci bersih.
- 1 sdt asam jawa.
- 1/2 buah jeruk nipis peras airnya.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Persiapan bahan.
- Rendam beras selama 3 jam.
- Tiriskan buang airnya dan cuci bersih.
- Rebus sampai mendidih air, gula merah, gula, kencur yg sudah dipoton,jahe yang sudah dipotong dan asam jawa.
- Ambil isinya masukkan blender kemudian tambah dengan air rebusan dn beras.
- Blender sampai halus.
- Saring jamu.
- Tetesi dengan jeruk nipis jika suka.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME