Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena memiliki banyak manfaat.
Bahan Membuat Jamu beras kencur rumahan
- 1 genggam beras rendam.
- 3 ruas jari jahe bisa lebih geprek.
- 3 lembar daun pandan.
- 2 batang sereh geprek.
- 2 batang kayumanis.
- 1/4 gula merah (sesuai selera).
- 1 ons kencur.
- 1 L air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur rumahan
- Masak semua bahan kecuali beras hingga mendidih dan angkat..
- Blender beras yg tlah di rendam hingga halus..
- Setelah rebusan hangat siapkan saringan yg halus..
- Letakkan beras yg tlah halus di saringan..
- Siram beras dgn air rebusan tadi sedikit demisedikit..
- Lakukan hingga habis, jamu siap di nikmati selagi hangat tapi di dinginkan di kulkas juga enak kok..
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Kamu perlu banget mempertimbangkan untuk mengonsumsi jamu ini. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam.
Get Latest Recipe : HOME