Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena memiliki banyak manfaat.
Bahan Membuat Jamu beras kencur rumahan
- 3 ruas jari jahe geprek.
- 1 genggam kencer geprek.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun pandan.
- 2 batang kayumanis.
- 1/4 gula merah jika suka manis bisa di tambah.
- 1 genggam beram (rendam selama 1/2 jam).
- 1 liter air.
Langkah Memasak Jamu beras kencur rumahan
- Rebus semua bahan hingga mendidih angkat dan biarkan sedikit dingin..
- Tumbuk beras hingga halus bisa juga di blender..
- Jika rebusan sudah hangat, siapkan saringan dan letakkan beras yg tlah di haluskan tadi lalu siramkan rebusan tadi di saringan..
- Jamu siap di minum jika tidak habis bisa di simpan dlm kulkas..
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Kamu perlu banget mempertimbangkan untuk mengonsumsi jamu ini. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam.
Get Latest Recipe : HOME