Mungkin para pemula yang baru membuat rempeyek akan.
Resep Peyek Kacang Renyah Tidak Berminyak.
Cara Membuat Peyek Yang Renyah Dan Tidak Berminyak. fabian chanel.
Bahan Membuat Peyek kacang renyah dan gurih
- 500 g kacang tanah (potong belah 2).
- 500 g tepung beras.
- 300 g tepung tapioka.
- 2 butir telur (kocok dahulu).
- 200 ml Santan cair.
- Daun jeruk secukupnya (iris tipis).
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 5 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 4 ruas kencur.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 sdt garam.
Langkah Memasak Peyek kacang renyah dan gurih
- Campur bahan tepung (tapioka dan beras), tambahkan telur dan santan serta irisan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halusnya dan aduk rata (sesuaikan tekstur adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Siapkan wajan yang agak ceper, masukan minyak (api kecil).
- Ambil adonan dengan centong sayur lalu beri kacang secukupnya, kemudian tuang ke pinggiran wajan perlahan (jika adonan terlalu encer maka banyak adonan yg akan jatuh kebawah, oleh karenanya butuh wajan yang ceper agar adonan peyek banyak yang menempel ke wajan).
- Setelah itu sirami peyek yang menempel di wajan dengan minyak, jika sudah lepas dari wajan lalu balik peyek dan goreng hingga matang kecoklatan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Setelah itu lipat dan gulung ujung adonan yang ada kacangnya ke depan. Berikan sedikit tekanan agar ujung terakhir adonan bisa menempel, jika perlu. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Get Latest Recipe : HOME