Jamu beras kencur

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu beras kencur

1. 250 gr Kencur.
2. 1 genggam Beras.
3. sejempol Jahe.
4. 3 sdm Gula merah kurleb.
5. 5 sdm Gula pasir.
6. 1 sdt Garam.
7. 3 sdm Asam Jawa kurleb.
8. 2 liter Air matang.

Langkah Memasak Jamu beras kencur

1. Cuci bersih kencur sambil dikeruk kulitnya, tdk perlu dikupas bersih, cuci berkali2 sampai air bening. Rendam dgn air panas sebentar, tiriskan.
2. Beras dicuci bersih, direndam semalaman.
3. Seduh asam dgn air panas agar sarinya keluar.
4. Setelah semua siap, belender jadi satu(airnya sedikit2). Belender lalu saring, begitu seterusnya hingga air habis dan perasan terlihat agak jernih..
5. Koreksi rasa. Bisa tambah gula, garam, asam sesuai selera. Ditambah es batu atau dimasukkan kulkas lebih enak..

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME