Jamu Beras Kencur Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur

  1. 7 ruas kencur.
  2. 3 sdm tepung beras disangrai.
  3. 2 lt air.
  4. 1/4 lingkaran gula aren (gula aren batok kelapa).
  5. 7 sdm gula putih.
  6. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur

  1. Untuk air gula : rebus gula merah, air, gula putih, garam hingga mendidih.
  2. Untuk Kencur : kupas bersih kencur » blender dengan air hangat.
  3. Untuk Tepung Beras : sangrai tepung beras hingga matang.
  4. Campurkan air gula, kencur yg (disaring), dan tepung beras sangrai (diayak) » aduk rata.
  5. Sajikan boleh selagi hangat atau dalam keadaan dingin..

Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Get Latest Recipe : HOME