Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 5 sdm munjung Beras.
- 1 bathok Gula Merah (uk. bathok kecil bgt).
- 3 ruas Kencur.
- 2 sdm Gula Putih.
- 2 Gelas Air.
- sedikit Garam.
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Rendam Beras sampai Beras Lunak.
- Setelah Beras Lunak. Tumbuk Beras bersama Kencur sampai Halus.
- Siapkan Panci berisi Air biarkan sampai mendidih lalu masukkan tumbukkan tadi.
- Beri Gula Merah, Gula Putih dan Garam. Dan biarkan sampai mendidih.
- Angkat tunggu sampai dingin lalu saring.
- Jamu Beras Kencur siap diminum. Taruh di Kulkas diminum dingin juga Enak. Happy Cooking 😊.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME