Bahan Membuat Resep jamu beras kencur By Nyonya fran'S
- 200 gr Beras putih (cuci bersih hingga tidak beraroma), Rendam 3jam.
- 200 gr kencur (sedang besar),.
- 1 Kunyit (sedang kecil),.
- Asam Jawa 1000 (sedikit saja bagi 2).
- 3 bulatan Gula merah/aren.
- 260 gr Jahe (sedang besar).
- 1000 ml Air matang.
- 1 Sdm Gula pasir.
Langkah Memasak Resep jamu beras kencur By Nyonya fran'S
- Terlebih dahulu rendam 200 gr beras dalam air bersih selama 3 jam..
- Isi panci dengan air bersih 1000ml, lalu rebus beserta jahe, asam jawa, kunyit, kencur, serta gula aren/merah.
- Aduk rata dan masak sampai mendidih dan matang..
- Kemudian saring air rebusan di atas..
- Kemudian saring air rebusan di atas..
- Pisahkan ampasnya, lalu tumbuk beras sampai halus dan tumbuk juga ampas dari rebusan tadi hingga halus.
- Setelah ditumbuk halus, lalu siram dengan air rebusan,aduk rata rebus kembali hingga mendidih,saring Siap disajikan boleh ditambah madu Selamat mencoba So easy so yummy.
Get Latest Recipe : HOME