Beras Kencur Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bahan Membuat Beras Kencur

  1. 50 gram kencur.
  2. 100 gram gula merah.
  3. 2 sdm beras.
  4. 1 liter air.

Langkah Memasak Beras Kencur

  1. Cuci bersih kencur lalu disangrai..
  2. Kencur yang sudah disangrai, memarkan lalu potong kecil-kecil..
  3. Gula merah iris-iris tipis..
  4. Blender kencur dan gula merah..
  5. Beras yang sudah direndam 3 jam, tiriskan, sangrai.
  6. Setelah disangrai blender hingga halus. Sisihkan..
  7. Kencur dan gula merah masak hingga mendidih. Setelah dingin campur dengan beras. Lalu peras dengan kain bersih. Masukkan ke botol, simpan di kulkas. Jadi lebih segar.

Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya! Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa.

Get Latest Recipe : HOME