Beras kencur gula aren Tiriskan air rendaman beras yang sudah direndam tadi. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan.

Bahan Membuat Beras kencur gula aren

  1. 100 gram beras(rendam smlman).
  2. 100 gram kencur.
  3. 100 gram gula aren.
  4. 100 gram gula putih(bisa ditambah ato dikurang sesuai selera).
  5. 2 ruas jahe uk sedang.
  6. 1 sdm asam jawa(di rendam air hangat).
  7. Sejumput garam.
  8. 1,4 liter air.

Langkah Memasak Beras kencur gula aren

  1. Tiriskan beras yg sdh direndam smlman, lalu Sangrai beras hingga berwarna kecoklatan jgn gosong ya...
  2. Rebus air,gula aren,gula pasir smpai mndidih setelah itu tmbhkan air asam yg sudah disaring aduk lalu test rasa manis, asamnya jika kurang bs ditambhkan sesuai selera. Tunggu mendidih. Biarkan dingin.
  3. Sanbil menggu dingin cuci bersih kencur dan jahe, rendam sbntr dg air hangat lalu kupas dan potong kecil2..
  4. Uleg beras brsma kencur,jahe asal hancur agar mudah saat di blender.
  5. Blender air rebusan gula brsama ulegan beras,jahe,kencur lalu saring. Masukan di botol lalu simpan di kulkas diminum dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.

Tetapi kalau kita membuat Es Beras. Apa saja sih manfaat beras kencur untuk tubuh? Yuk intip khasiat beras kencur di sini. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Manfaat beras kencur yang dikonsumsi setiap hari bisa digunakan sebagai penebal dinding lambung.

Get Latest Recipe : HOME