Beras kencur Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bahan Membuat Beras kencur

  1. 150 gram kencur, kupas.
  2. 150 gram beras.
  3. 150 gram gula jawa.
  4. 600 ml air putih.
  5. Sejumput garam.

Langkah Memasak Beras kencur

  1. Rendam beras selama 2-3 jam. Tiriskan. Sangrai dengan api kecil sampai kecoklatan.
  2. Masak air dan masukkan gula Jawa sampai larut tambahkan garam..
  3. Haluskan kencur dan beras, bisa ditumbuk atau diblender..
  4. Setelah itu campurkan kencur, beras dengan air gula jawa. Aduk hingga rata dan saring. Siap disajikan. Selamat mencoba..

Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya! Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa.

Get Latest Recipe : HOME